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25 Ago FESTA DEL TARTUFO NERO DEL BALDO
E’ l’appuntamento per tutti gli amanti dei gusti e dei sapori tipici del Baldo. La 14ˆ Festa del Tartufo Nero si svolgerà dal 26 al 28 agosto a Caprino Veronese, con i suoi inconfondibili profumi e sapori. L’inaugurazione, condotta da Giacomo Borghi, si è tenuta sabato 27 agosto e ha vista la partecipazione di molte autorità locali e nazionali.
E’ un evento che va oltre l’appuntamento gastronomico tradizionale. Il tartufo prodotto tipico del Monte Baldo, peculiarità di Caprino Veronese è un prodotto simbolo della tradizione Montebaldina. Per gli amanti di questo “Frutto della Terra” sarà l’occasione per evidenziarne l’unicità, proponendo e valorizzando il prodotto locale e naturale. Un’occasione allettante e da non perdere anche per tutti i turisti che hanno la fortuna di soggiornare sulle rive del Lago di Garda e che si trovano quindi a 5 minuti dal territorio Baldense.
Giacomo Borghi